Entdecken Sie unseren Brief! Hier finden Sie eine große Auswahl an Gerichten, die sich für jeden Anlass eignen. Wir haben eine große Auswahl an Vorspeisen, um ein gutes Mittagessen zu beginnen. Sie können auch verschiedene Snack-Gerichte finden, die ideal sind, um ein Bier oder einen Wein von Lanzarote zu teilen.
Wenn Sie es vorziehen, unsere typisch kanarischen Gerichte und die traditionellen Gerichte Lanzarotes zu probieren, haben wir auch eine Auswahl an Gerichten.
Wenn Sie etwas Spezielleres essen möchten, können Sie in unserer Fleisch- oder Fischabteilung nachsehen, wo es mehrere traditionelle Gerichte gibt. Schließlich sind unsere hausgemachten Desserts der perfekte Abschluss eines großartigen Essens in der Villa de Teguise.
Vorspeisen
Brot mit Paprikawurst aus Lanzarote
Knoblauchbrot
Gemüsesuppe
Linseneintopf
Papas Arrugadas 1/2 Ration
Papas Arrugadas 1 Ration
Pulpo (Oktopus), gegrillt
(nur in der Saison)
Salat
Tomate, Grüner, Gurke, Paprika, Zwiebel, Thunfisch, Mais, Eier, Karotten und Spargel
Lanzarote-Salat
Tomate, Käse und Zwiebeln
Knoblauchgarnelen
Rührei mit Pilzen, Jungem Knoblauch und Paprikawurst
Rührei mit Pilzen und Garnelen
Gerösteter Käse mit Mojo
Käseplatte mit Käse aus Lanzarote
Panierter Käse
Hausgemachte Käsesauce, ``Almogrote``
Brot
Appetithäppchen
Talegas Marineras
Mit garnelen gefüllte blätterteigtaschen
Talegas Cabreras
Mit ziegenkäse gefüllte blätterteigtaschen
``Feisch fest`` mit Pommes Frites
Kroketten-Potpourri mit Kartoffeln und Eiern
Porritos de María
Reisengarnelen in teigröllchen
Unsere Traditionellen Gerichte
Schweinerippchen auf Knoblauchsauce
Ziegenfleisch
Eintopf nach Grossmutterart
Ropa Vieja
Kartoffeln, Fleisch und Kichererbsen
KULINARISCHES HIGHLIGHT
Sancocho
Gekochter Fisch, kleine pellkartoffeln in salzkruste und kanarische sauce Salat und Käse
Fleischgerichte
Entrecote
Rindsrouladen
Gegrillte Hähnchenbrust
Panierte Hähnchenbrust
PilzsoBe
Für fleischgerichte
Fischgerichte
Tintenfisch (Kalmar) Gebraten
Tintenfisch (Kalmar) Gegrillt
Gegrillter Fisch
Thunfisch Tahona
Thunfisch Gegrillt
Desserts
Käsetorte
Dessert ``Mela``
EXCLUSIV
Süsskartoffel-Biskuit mit Sahne und Schokolade
Prinz-Albert-Torte
``Bienmesabe`` Mandel-Honig-Creme
DESSERT-HIGHTLIGHTS
Gofio-Mousse
Weinkarte
Hausewein
Weibwein
Rotwein
Weisser Malvasia
Grifo 3/4
La Geria 3/4
Vega Yuco 3/4
Vega Yuco 1/2
Vega Yuco Glas
Bermejo 3/4
Rosé-Weine
Vega Yuco 3/4
Rotwein
*Lanzarote
Grifo 3/4
Grifo Ariana 3/4
Listán Negro Syrah
Vega Yuco 3/4
*Rioja
Marqués de Cáceres 3/4
Alcorta 3/4
Alcorta Copa
*Riviera del Duero
Proto 3/4
La Planta 3/4
Halbtrocken
Grifo 3/4
Princesa Ico 3/4
Princesa Ico Glas
Princesa Ico 1/2
Vorspeisen
101 # Brot mit Paprikawurst aus Lanzarote
102 # Knoblauchbrot
103 # Gemüsesuppe
104 # Linseneintopf
105 # Papas Arrugadas 1/2 Ration
106 # Papas Arrugadas 1 Ration
107 # Pulpo (Oktopus), gegrillt
(nur in der Saison)
108 # Salat
Tomate, Grüner, Gurke, Paprika, Zwiebel, Thunfisch, Mais, Eier, Karotten und Spargel
109 # Lanzarote-Salat
Tomate, Käse und Zwiebeln
110 # Knoblauchgarnelen
111 # Rührei mit Pilzen, Jungem Knoblauch und Paprikawurst
112 # Rührei mit Pilzen und Garnelen
113 # Gerösteter Käse mit Mojo
114 # Käseplatte mit Käse aus Lanzarote
115 # Panierter Käse
116 # Hausgemachte Käsesauce, ``Almogrote``
117 # Brot
Appetithäppchen
201 # Talegas Marineras
Mit garnelen gefüllte blätterteigtaschen
202 # Talegas Cabreras
Mit ziegenkäse gefüllte blätterteigtaschen
203 # ``Feisch fest`` mit Pommes Frites
204 # Kroketten-Potpourri mit Kartoffeln und Eiern
205 # Porritos de María
Reisengarnelen in teigröllchen
Unsere Traditionellen Gerichte
301 # Schweinerippchen auf Knoblauchsauce
302 # Ziegenfleisch
303 # Eintopf nach Grossmutterart
304 # Ropa Vieja
Kartoffeln, Fleisch und Kichererbsen
KULINARISCHES HIGHLIGHT
305 # Sancocho
Gekochter Fisch, kleine pellkartoffeln in salzkruste und kanarische sauce Salat und Käse
Fleischgerichte
401 # Entrecote
402 # Rindsrouladen
403 # Gegrillte Hähnchenbrust
404 # Panierte Hähnchenbrust
405 # PilzsoBe
Für fleischgerichte
Fischgerichte
501 # Tintenfisch (Kalmar) Gegrillt
502 # Tintenfisch (Kalmar) Gebraten
503 # Gegrillter Fisch
504 # Thunfisch Tahona
505 # Thunfisch Gegrillt
Desserts
601 # Käsetorte
602 # Reispudding
Mit Ziegenmilch
EXCLUSIV
603 # Süsskartoffel-Biskuit mit Sahne und Schokolade
604 # Karottenkuchen
605 # ``Bienmesabe`` Mandel-Honig-Creme
DESSERT-HIGHTLIGHTS
606 # Gofio-Mousse
Weinkarte
Hausewein
701 # Weibwein
702 # Rotwein
Weisser Malvasia
703 # Grifo 3/4
704 # La Geria 3/4
705 # Vega Yuco 3/4
706 # Vega Yuco 1/2
707 # Vega Yuco Glas
708 # Bermejo 3/4
Rosé-Weine
709 # Vega Yuco 3/4
Rotwein
*Lanzarote
710 # Grifo 3/4
711 # Grifo Ariana 3/4
Listán Negro Syrah